Butylhydroxytolueen
CAS-nr.:128-37-0
Fysische en chemische eigenschappen
Gebutyleerd hydroxytolueen is een wit kristal of kristallijn poeder, geur- en smaakloos. Het smeltpunt is 69,7 graden, het kookpunt is 265 graden en het is behoorlijk stabiel om te verwarmen. Contact met metaalionen, vooral ijzerionen, vertoont geen kleur en heeft een goede antioxiderende werking. Vervluchtigen met waterdamp bij verhitting. Oplosbaar in glycerol, propyleenglycol en water, maar onoplosbaar in 25 procent.
Toxicologische basis
② LD50: rat acuut oraal 2,0 g/kg (LG).
②ADI:0-0.3g/kg（FAO/WHO,1995）.
③GRAS:FDA-21CFR 182.3173.
Sollicitatie
antioxidant
Als voedingsantioxidant kan dibutylhydroxytolueen worden gebruikt in in principe watervrije vetten en oliën, met een maximum van 0,2g/kg; De maximale dosering in snoep op basis van kauwgom is 0,4 g/kg. Dibutylhydroxytolueen kan worden gebruikt in vet, olie en geëmulgeerde vetproducten, gekookte noten en zaden (alleen gebakken noten en zaden), ingeblikte noten en zaden, gefrituurde bloemproducten, gedroogde groenten (alleen gedehydrateerd aardappelpoeder), kant-en-klare granen, inclusief havermout (plakjes), instant rijstmeel producten, biscuits, ingelegde Bacon producten (zoals bacon, bacon, gezouten eend, Chinese ham en worst), luchtdrogen De maximale dosering van gedroogde en geperste aquatische producten en gepofte voeding is {{6 }}.2g/kg.
Net als butylhydroxyanisol kan dibutylhydroxytolueen worden gebruikt in eetbare olie, gefrituurd voedsel, gedroogde visproducten, koekjes, instantnoedels, snelgekookte rijst, ingeblikte noten, gezouten vleesproducten en ontbijtgranen. Dibutylhydroxytolueen kan voor andere doeleinden als vetoplosbare antioxidant worden gebruikt. De dosering in dierlijke olie is bijvoorbeeld 0.001 procent ~ 0.01 procent; Plantaardige olie, 0.002 procent ~ 0.02 procent; Gebakken voedsel, 0.01 procent ~ 0,04 procent; Graanvoedsel, 0,005 procent ~ 0,02 procent; Gedehydrateerde sojamelk, 0,001 procent; Essentieolie, 0,01 procent ~ 0,1 procent; Voedselverpakkingsmaterialen, 0,02 procent ~ 0,1 procent.
Populaire tags: gebutyleerd hydroxytolueen, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, op maat
