Bacillus coagulansis een grampositieve bacterie die zowel melkzuur als sporen kan produceren. Het werd eerst geïsoleerd door Hammer in 1915. Dit probioticum is gezamenlijk gecertificeerd als veilig voor gebruik door de US Food and Drug Administration (FDA) en de European Food Safety Authority (EFSA). Aanvullend,Bacillus coagulansis opgenomen in deOver het algemeen erkend als veilige (GRAS) -lijst en het gekwalificeerde vermoeden van veiligheid (QPS) stamcatalogus.
Bovendien hebben de FDA en de Association of American Feed Control Ambtenaren (AAFCO) het goedgekeurd als een veilige microbiële stam voor voedingstoepassingen.
Bacillus coagulansis zeer veilig en wordt vermeld in zowel food-grade microbiële catalogi als invoeradditieve mappen. In de afgelopen jaren is het als een nieuw micro-ecologisch voorbereiding op grote schaal gebruikt in industrieën zoals veehouderij, aquacultuur, huisdierenverzorging en landbouw vanwege de krachtige probiotische voordelen en hoge stressbestendige eigenschappen.
*FAQ en kennis