Polyoxyethyleensorbitanmonostearaat
Een andere naam: Polysorbaat 60, Tween 60
Fysische en chemische eigenschappen
Citroen tot sinaasappel vloeistof, geen speciale geur, licht bitter. Oplosbaar in water, aniline, ethylacetaat en tolueen, onoplosbaar in minerale olie en plantaardige olie. HLB-waarde is 14,9. Het is een hydrofiele, olie-in-water niet-ionische oppervlakteactieve stof met een goede thermische stabiliteit en hydrolysestabiliteit. Het mengsel van sorbitol en sorbitolanhydride, gedeeltelijk veresterd met stearinezuur en palmitinezuur, wordt bereid door condensatie met ongeveer 20 mol ethyleenoxide per mol sorbitol en zijn enkele en dubbele anhydriden.
Toxicologische basis
① LD50: de acute orale dosis van ratten is meer dan 10g/kg (BW).
②ADI:0-25mg/kg（LW）（FAO/WHO,1994）.
③GRAS:FDA-21CFR 172.515,172.836.
Sollicitatie
Emulgator, ontschuimer en stabilisator
GB {{{{10}}}} bepaalt dat de maximale consumptie van bereide melk en diepvriesdranken (behalve 03.04 eetbaar ijs) 1,5 g/kg is; Room, bereide room en vloeibare samengestelde kruiden (exclusief 12.03 en 12.{{30}}4), met een maximale dosering van 1,0 g/kg; Waterolievetemulsieproducten, vetemulsieproducten anders dan 02.02, inclusief gemengde en/of gearomatiseerde vetemulsieproducten en halfvaste composietkruiden, met een maximale dosering van 5,0g/kg; Peulvruchtenproducten (op basis van de consumptie per kilogram sojabonen), de maximale consumptie is 0,05 g/kg; Brood, maximaal verbruik 2,5 g/kg; Gebak, melkhoudende dranken en plantaardige eiwitdranken, met een maximale dosering van 2,0 g/kg; Vaste samengestelde kruiden, de maximale dosering is 4,5 g/kg; Dranken (behalve 14.01 verpakt drinkwater en 14.06 vaste dranken), het maximale verbruik is 0,5 g/kg; Fruit- en groentesap (pulp)dranken, de maximale dosering is 0,75 g/kg; Anderen (geëmulgeerd natuurlijk pigment), de maximale dosering is 10,0 g/kg.
Populaire tags: polyoxyethyleensorbitanmonostearaat, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, op maat
